ハッピーエンドな旅の途中で。

生きてる事は旅すること。旅とは移動の有無ではなく、生きるスタンスそのもの。

【料理】スペイン肉料理 カチョポ 作りました^_^

テレビ番組で一瞬だけみて、これは食べたいアンド作りたい!と知ったその時から気になってたカチョポ。

 

さっそく作りました^_^

 

牛肉をひいて、生ハムとチーズをしき

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牛肉で包みます。

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小麦粉と卵にパン粉をまぶして 

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油にドーン!

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出来上がりです。

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デカイから食べやすいサイズにカットしてお楽しみください^_^

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油ギッシュなのでマリネなどさっぱりメニューと食べることをオススメします。

 

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人参のマリネで食べました^_^