今日は神戸市西区にて仕事だったので
同行業者さんとランチへ✨
自由に選んでいいということなので
食堂を探す。
民家風？ってか民家やん
な店舗に到着。
この佇まい好きです
小綺麗にしてるホール。
カツ丼２つを注文。
間も無く着丼！
早い！さすが食堂。
カレー皿に盛られているのがえらい素敵(=ﾟωﾟ)ﾉ
食欲解放！
出汁がしゅんだ卵からジュワッ〜っと旨味が出てきて、カツがサクッと歯切れよく、肉の旨味のジュワッを、全てご飯が引き受けます。
これで650円。
コスパも最高です
隣のお兄さんは盛りそばに天丼ガツガツ食べる
昼からビール煽っているおっちゃん
お店にかかってきた電話にいちいち
「せやなぁ ご飯なくなったら お店終わりやなぁ」 と相づちうってるおばあちゃん。
セルフの水。
そういった１つ１つが、料理以外の食堂の味。
お店が落ち着いたのか、調理してる人が出てきたら、
すごいおじいちゃんでした（笑）
地域の味が食堂には出ますね。
その地域のノリがわかるので
食堂は好きなのです
