ハッピーエンドな旅の途中で。

生きてる事は旅すること。旅とは移動の有無ではなく、生きるスタンスそのもの。

2015-06-22から1日間の記事一覧

油抜きって必要ですか?

茄子の煮浸し作りました^ ^ 夏野菜を薬味を添えてひんやりと^ ^ しかし、油でシナっとしたところに、 油抜きとしてお湯をかけまわすみたいなんですけど、その工程要ります? って感じです 夏野菜でつくるお菓子 (野菜で食育!おいしいスイーツ?) 作者: 柿沢…